Durst wird durch Bier erst schön

VON DER REINLICHKEIT DES ZAPFHAHNS

Wenn das Bierzapfen nicht klappt, kann das viele Ursachen haben. Der Deutsche Brauer-Bund hat für Gastwirte eine kleine Tabelle zusammengestellt, die auch für Biertrinker auf der anderen Seite der Theke interessant ist. Da kann man lesen:

Was ist, wenn das Bier nicht läuft?

Was ist, wenn das Bier trüb läuft?



Was ist, wenn das Bier zu stark schäumt?

Was ist, wenn das Bier zu wenig schäumt?

Biergespann
Biergespann der Brauerei Ihring-Melchior in Lich

>> Wie kommt der weisse Schaum auf´s Bier?



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